söndag 13 april 2014

Kolapopcorn

Blev lite gottesugen helt plötsligt, men har inget godis hemma och orkar inte gå och handla. Så vad gör man? Jo man gör eget godis!  =)
Kolapopcorn:
25 g smör
1 dl strösocker
1 dl ljus sirap
4 - 5 dl poppade popcorn
Börja med att poppa popcorn. Jag har använt vanliga mikropopcorn, men det går förstås också med "hempoppade" popcorn (salta då inte så jättemycket). Smält smöret i en låg kastrull och tillsätt sockret och sirapen. Rör om och låt småkoka i ca 5 min. Du kan göra ett kulprov i ett litet glas med vatten, då ska kulan bli lite sådär "halvhård". Rör ner popcorn i en den klara kolan och blanda om så att alla popcorn är täckta. Häll ut på ett bakplåtspapper och låt stelna en stund. Bryt sedan i mindre bitar. Du kan också klicka ut kolapopcornen i små pappersformar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar